Nebaleno.euNebaleno.eu
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel. Aromatizuje nápoje, především koktejly, zeleninové šťávy, mléčné nápoje, svařené víno, punč apod. Je vhodný do zeleniny – ochucuje např. květák, špenát, mrkev, slané rýžové pokrmy, zeleninové polévky, ryby apod. Špetka muškátového oříšku patří také do vánočního pečiva, lívanců, ovocných dortů a kompotu. Není vhodný promalé děti.
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
