Bio Tamari sojová omáčka
Tamari je oproti shoyu tmavší, hustší a chuťově výraznější.
Bio shoyu sojová omáčka
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního...
Tamari je oproti shoyu tmavší, hustší a chuťově výraznější.
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního...
Černá himalájská sůl - Kala Namak (Black Himalayan Salt) je přírodní vulkanická sůl z oblasti Himalájí. Má vysoký obsah minerálů, hlavně železa, síry a dalších prvk, které soli dávají temně rudou až šedou barvu.
Vegani oceňují černou sůl pro její vaječnou chuť. Používá se například jako koření do tofu, aby napodobila vaječný salát. Nelze ji zaměnit za běžnou sůl díky její specifické chuti.
Himalájská sůl není rafinovaná a neobsahuje žádné přidané látky.