Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
