Nebaleno.euNebaleno.eu
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel. Aromatizuje nápoje, především koktejly, zeleninové šťávy, mléčné nápoje, svařené víno, punč apod. Je vhodný do zeleniny – ochucuje např. květák, špenát, mrkev, slané rýžové pokrmy, zeleninové polévky, ryby apod. Špetka muškátového oříšku patří také do vánočního pečiva, lívanců, ovocných dortů a kompotu. Není vhodný promalé děti.
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
