Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
