Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
