Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
