Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...

Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...

Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...

Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...

Oregano – dobromysl obecná je nejen rostlinou kořeninovou, ale také léčivou.

Kari je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách.

Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...

Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.

Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...

Koření na čínu je směs k přípravě čínských pokrmů.

Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.

Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...

Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...

Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...