Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
