Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
