Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
