Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
