Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
