Agar
Agar je přírodní řasa vhodná k zahušťování nebo na výrobu želé.
Konopný protein BIO
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Agar je přírodní řasa vhodná k zahušťování nebo na výrobu želé.
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Pokud připravujete narozeninový dort a na jeho vrchu jste se rozhodli poklást ovoce, zalijte ho do agarového gelu – dort bude vypadat jako od profíků!
K jeho výrobě se využívá mořských řas již po několik staletí, a to hlavně pro jeho skvělé vlastnosti. Je totiž schopný želírovat i při pokojové teplotě. Nemusíte tedy chladit, mrazit, ani jinak upravovat.
Na co se používá
Jak se používá: Množství 10 g vysypte do 1 litru pitné vody, kterou dle potřeby ochuťte. Poté dejte vařit a po dosažení bodu varu odstavte a nalijte do připravené formy s ovocem. Poté nechte ztuhnout.
Složení: agar
Energetická hodnota | 701 kJ / 167 kcal |
---|---|
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 83,9 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |