Konopný olej
Konopný je sytě zelený se slámovo-oříškovou chutí i vůní. Je velmi bohatý na vitamin E...
Olej z ostropestřce mariánského
Ostropestřcový olej je světle nazlátlé barvy s jemně oříškovou chutí.
Konopný je sytě zelený se slámovo-oříškovou chutí i vůní. Je velmi bohatý na vitamin E...
Ostropestřcový olej je světle nazlátlé barvy s jemně oříškovou chutí.
Jemná a zároveň intenzivní sametová chuť po zeleném jablku, mandlích, s odstíny po čerstvě nakrájených bylinkách.V ústech sladká ovocná chuť s příjemně aromatickým zakončením. Olej pochází vždy z poslední sklizně. Chuť se každým rokem mění s ohledem na počasí, kvalitu sklizně apod., základní charakteristika zůstává neměnná.
Arbequina je odrůda ovocné, jemně nasládlé chuti, jejíž použití je spíše ve studené kuchyni. Její plody jsou malé, ale obsahují velké množství oleje. Z tohoto důvodu se tato odrůda využívá hlavně na výrobu olivového oleje.
Její lahodná chuť se dobře kombinuje s rajčaty, vejci, rybími pokrmy nebo jen tak jednoduše s pečivem.
Energetická hodnota | 815 Kcal |
---|---|
Tuky | 100 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 12 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Vláknina | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |