Olej z ostropestřce mariánského - Celý popis produktu

Olej z ostropestřce mariánského

Ostropestřcový olej lisovaný za studena v RAW kvalitě. K lisování používáme české semínko odrůdy ostropestřec mariánský, který byl již ve středověku pěstován v klášterních zahradách pro léčebné účely. Je zdrojem esenciální nenasycené mastné kyseliny linolové (omega 6) a napomáhá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Ostropestřcový olej je velmi oblíbeným olejem nejen u našich zákazníků, ale i odborníků.

Použití v kuchyni

V kuchyni můžeme doporučit Ostropestřcový olej k zelenině či mléčným produktům. Používá se primárně jako doplněk stravy, doporučujeme proto nepřekračovat denní dávku – 12-14g oleje. Půl polévkové lžíce 2x denně mezi jídly.

Tip z herbáře

Ostropestřec mariánský naleznete na českých loukách a polích jako bodlák. V herbářích je popisován jako rostlina, která napomáhá léčbě a regeneraci jater. Semena ostropestřce obsahují účinnou látku silymarin, která zmírňuje důsledky nezdravého životního stylu.