Nebaleno.euNebaleno.eu
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel. Aromatizuje nápoje, především koktejly, zeleninové šťávy, mléčné nápoje, svařené víno, punč apod. Je vhodný do zeleniny – ochucuje např. květák, špenát, mrkev, slané rýžové pokrmy, zeleninové polévky, ryby apod. Špetka muškátového oříšku patří také do vánočního pečiva, lívanců, ovocných dortů a kompotu. Není vhodný promalé děti.
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
