Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
