Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
