Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
