Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
