Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
