Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
