Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
