Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
