Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
