Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
