Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
