Nebaleno.euNebaleno.eu
Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky. Používá se do všech zeleninových pokrmů, salátů, polévek, bílých omáček, špenátů a fazolí. Přidává se do bylinkového másla a tvarohu, do octa apod. Povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
