Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.

Kardamom je jedním z nejjemnějších a také nejdražších koření.

Zelený kardamom jsou plody a zrna jsou semena téže rostliny. Chutná kořenitě a...

Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...

Oregano – dobromysl obecná je nejen rostlinou kořeninovou, ale také léčivou.

Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...

Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...

Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...

Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...

Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...

Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...

Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...

Bazalka je bylinka, která chutná ostře aromaticky.

Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...

Granulovaný česnek je hrubý česnekový prášek, díky kterému si v kuchyni ušetříte mnoho...