Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
