Nebaleno.euNebaleno.eu
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové, gulášové, hrachové a jiných. Je vhodná do mletého masa, luštěnin, do rybích salátů atd.
Uchovávejte v suchu a temnu.
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
