Tofu uzenéTofu je skvělé jako základ do pomazánek, syrové se hodí do salátů anebo jej můžete tepelně zpracovat nebo si ho ugrilovat.
Tofu obsahuje velké množství lehce stravitelných rostlinných bílkovin a jen velmi málo tuku bez cholesterolu.
Je kvalitním zdrojem vápníku, hořčíku a železa. Z vitamínů v něm nalezneme především vitamíny skupiny B, E. Je vhodné pro všechny skupiny populace. Doporučován je především pro lidi se sklonem k srdečním a cévním onemocněním, vysokým tlakem, cukrovkou, dětem a všem, kterým záleží na dobrém zdraví.
Tofu Vitall je vyrobeno z nejkvalitnější sóji, která je pěstována jen pro tento účel, na malém území Kanady. Obsahuje v průměru 45 % bílkovin, to je téměř dvojnásobek oproti výpěstkům z ČR či Slovenska, kde díky klimatu nelze docílit dostatečného podílu bílkovin bez použití mnoha dusíkatých hnojiv. Při výrobě se sojové mléko se vaří odstředěné, bez pevných částic (okara), čímž dochází ke 100% oddělení bílkoviny od všech antinutričních látek a ke zjemnění konzistence výsledného produktu.
Tofu Vitall je sráženo výhradně výtažkem z mořské soli (Nigari). Proces je řízen digitálně, je tak zaručena stálá kvalita. Neobsahuje geneticky modifikované suroviny (GMO), každá dodávka je přísně kontrolována a její způsobilost potvrzena certifikátem.
Složení: Voda, sójové boby (alergen SÓJA), sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové body, pšenice, sůl), mořská sůl Nigari
Skladování: Skladujte v chladničce při teplotě do 8 °C.
