Nebaleno.euSušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně...
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Sušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně šetrně usušeny, aby neztratily své schopnosti.
Každá správná hospodyňka by měla mít ve spíži zásobu sušeného droždí. Pokud dostanete chuť něco upéct nebo připravit domácí houskový knedlík, tak nemusíte hned utíkat do obchodu pro droždí čerstvé. Jednoduše sáhněte po sušeném aktivním droždí.
Použití: Na rozdíl od čerstvého droždí stačí to sušené rozmíchat v suchých potravinách, přidat tekuté složky, vypracovat těsto a nechat kynout. A pak už jen výrobek usmažte, upečte nebo uvařte, výsledek bude vždy vynikající. 10 g na 1 kg mouky
Složen: 100% kvasnice
| Energetická hodnota | 1534kJ/363kcal |
|---|---|
| Tuky | 7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,4 g |
| Sacharidy | 40 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bílkoviny | 50 g |
| Sůl | <0,5 g |
Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě...
Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu...
Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť.
Celozrnná špaldová mouka pro lahodné pečení s menším obsahem tuků.
Kokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...
Konopný protein je jemná moučka z konopného semínka, ze které byl částečně lisováním za...
Pohanková mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni jako běžná...
Mlýnský výrobek získaný mletím pšenice a tříděný podle velikosti částic a obsahu...
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
