Cizrnová mouka
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
129 Kč / Kg
Nebaleno.euNebaleno.euCizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Mouka z loupaných mandlí je vhodná hlavně na výrobu makronek pro svoji jemnost. Mouka je vhodná na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst, na přípravu dortů, marcipánu, desertů, makrónek, kaší, krémů, na výrobu mandlového mléka. Tato 100% mandlová mouka je vhodná pro celiaky.
Výroba je prováděna tradičním způsobem pouze mechanickým namletím vybraných mandlí následně prosévaných bez ztráty tuků přírodně obsažených. Mandlová mouka se může použít jako náhrada běžné bílé mouky, lze konzumovat i bez tepelné úpravy.
Složení: mandlová jádra mletá 100 %.
Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Alergeny: produkt obsahuje skořápkové plody a výrobky z nich a může obsahovat jádra podzemnice olejné a sezamová semena a výrobky z nich.
| Energetická hodnota | 2423 kJ/603 kcal |
|---|---|
| Tuky | 54 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,59 g |
| Sacharidy | 10 g |
| z toho cukry | 4,7 g |
| Vláknina | 12 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 0,002 g |
Mlýnský výrobek získaný mletím pšenice a tříděný podle velikosti částic a obsahu...
Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě...
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu...
Tato plnohodnotná mouka vzniká postupným mlecím procesem, při kterém je zrno očištěno a...
Kokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...
Hrubá pšeničná mouka je oblíbenou surovinou pro přípravu knedlíků, těstovin, nudlí,...
Celozrnná špaldová mouka pro lahodné pečení s menším obsahem tuků.
Pohanková mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni jako běžná...
