BIO Kokosový olej dezodorizovaný
Kokosový olej zbavený vůně. Vhodný pro studenou i teplou kuchyni.
Kokosový olej zbavený vůně. Vhodný pro studenou i teplou kuchyni.
Ostropestřcový olej lisovaný za studena v RAW kvalitě. K lisování používáme české semínko odrůdy ostropestřec mariánský, který byl již ve středověku pěstován v klášterních zahradách pro léčebné účely. Je zdrojem esenciální nenasycené mastné kyseliny linolové (omega 6) a napomáhá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Ostropestřcový olej je velmi oblíbeným olejem nejen u našich zákazníků, ale i odborníků.
Použití v kuchyni
V kuchyni můžeme doporučit Ostropestřcový olej k zelenině či mléčným produktům. Používá se primárně jako doplněk stravy, doporučujeme proto nepřekračovat denní dávku – 12-14g oleje. Půl polévkové lžíce 2x denně mezi jídly.
Tip z herbáře
Ostropestřec mariánský naleznete na českých loukách a polích jako bodlák. V herbářích je popisován jako rostlina, která napomáhá léčbě a regeneraci jater. Semena ostropestřce obsahují účinnou látku silymarin, která zmírňuje důsledky nezdravého životního stylu.
Energetická hodnota | 3700 kj/ 899,9 kcal |
---|---|
Tuky | 99,9 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 17,9 g |
Sacharidy | 0 g |
z toho cukry | 0 g |
Bílkoviny | 0,1 g |
Sůl | 0 g |