Nebaleno.euNebaleno.eu
Malé zelené fazolky, jejichž původ je z Indie, jsou vlastně zelenou sojou. Lze je použít do polévek nebo jako přílohu. Naklíčené se hodí výborně do salátů.
Návod k přípravě: Fazole namočíme na cca 2 hodiny, poté propláchneme a necháme vařit do měkka cca 30 minut.
| Energetická hodnota | 1452 kJ/347 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 57 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sůl | 0,013 g |
Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny, nemusí se namáčet a je rychle uvařená.
Brusinkový bob je odrůda obecných bobů, které byly poprvé vyšlechtěny v Kolumbii jako...
Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Granulát do sebe dobře vstřebává chutě, lze ho...
Bílé fazole se využívají především do polévek, studených salátů nebo jako příloha.
Fazole černá se skvěle hodí pro pestré vaření. Čím jsou tmavší, tím mají výraznější...
Sója v autentické podobě bobů v biokvalitě. Zkuste si z nich vyrobit domácí sójové...
Zelený hrách loupaný a půlený má výhodu, že je rychle uvařený. Nemusíte ho předem...
Černá čočka s bílým vnitřkem je nejdrobnějším druhem čočky. Po uvaření má tmavou...
Fazole Adzuki se používají jako příloha, do salátů, polévek a dokonce se hodí i do...
