Složení: Čočka tmavozelená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Nejlepší luštěnina do salátů. Zachová si krásnou barvu i tvar. Vaří se vždy al dente.
Tmavozelená čočka je drobná luštěnina, která se nerozvařuje. Po uvaření je trochu světlejší, takže má olivovou barvu. Doporučujeme vařit na skus. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. Současně je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel.
Složení: Čočka tmavozelená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Energetická hodnota | 1 428 kJ /341 kcal |
---|---|
Tuky | 1,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 53 g |
z toho cukry | 2 g |
Bílkoviny | 24 g |
Sůl | 0,02 g |