Nevšední ozdoba každého salátu, rizota nebo polévky. Drží tvar a skvěle vypadá!
Čočku nemusíte namáčet, stačí ji 20 minut povařit. Pokud chcete zkrátit dobu vaření na 10 minut, namočte čočku na 2 hodiny. Beluga krásně kontrastuje s barvami ostatních surovin v pokrmech. Podobá se kaviáru ještě více než tmavozelená čočka, koneckonců byla podle kaviáru beluga také pojmenována. Pravděpodobně pochází z oblasti dnešní Sýrie. Beluga při vaření pouští barvu, připravte se na krásně světle tyrkysovou vodu.
Složení: Čočka černá beluga*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemedělství
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Energetická hodnota | 1 477 kJ /353 kcal |
---|---|
Tuky | 1,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 60 g |
z toho cukry | 2 g |
Bílkoviny | 26 g |
Sůl | 0,02 g |