Nebaleno.euKokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Agar (nebo také agar-agar, případně kanten) je rostlinná želatina získávaná z mořských...
Strouhanka vhodná k obalování masa, zeleniny, sýra i jiných pokrmů.
Tato plnohodnotná mouka vzniká postupným mlecím procesem, při kterém je zrno očištěno a semleto včetně obilného klíčku, který zůstává součástí vstupní suroviny.
Alergeny: lepek, pšenice
Složení: mouka pšeničná světlá hladká
| Energetická hodnota | 1474 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | <0,01 g |
Ideální na zahuštění omáček a polévek, na zjemnění pokrmů, koláčů, dortů, na přípravu...
Hrubá pšeničná mouka je oblíbenou surovinou pro přípravu knedlíků, těstovin, nudlí,...
Kokosová mouka není slazená, ale díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla...
Strouhanka vhodná k obalování masa, zeleniny, sýra i jiných pokrmů.
Cizrnová mouka se používá k obohacení jídel o jejich nutriční hodnoty. Dále např. na...
Agar (nebo také agar-agar, případně kanten) je rostlinná želatina získávaná z mořských...
Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě...
Pohanková mouka vhodná pro bezlepkovou dietu. Má široké využití v kuchyni jako běžná...
