Kyselina citronováPoužití:
- přísada při konzervaci ovoce a zeleniny
- na přípravu rosolu a džemu
- na dochucování sirupů a nápojů
- lze také použít v domácnosti na čištění, odstraňování vodního kamene, na okna, jako leštidlo do myčky nebo třeba náhrada aviváže.
Odstranění vodního kamene: Místo s vodním kamenem se posype a nechá se působit, pak se místo opláchne. Nebo se použije roztok.
Leštidlo do myčky, na okna, aviváž apod.: Udělejte 5% roztok (do nádoby se nasype 50 g kyseliny citrónové a doplní se do 1 l vodou)
Složení: kyselina citronová krystalická (E 330)