Nebaleno.euNebaleno.eu
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel. Aromatizuje nápoje, především koktejly, zeleninové šťávy, mléčné nápoje, svařené víno, punč apod. Je vhodný do zeleniny – ochucuje např. květák, špenát, mrkev, slané rýžové pokrmy, zeleninové polévky, ryby apod. Špetka muškátového oříšku patří také do vánočního pečiva, lívanců, ovocných dortů a kompotu. Není vhodný promalé děti.
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Vanilka se hodí do všech sladkostí a sladkých pokrmů. Do koláčů, pudinků, keksů,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
