Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
