Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
