Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
