Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
