Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Skořice celá - rourky indonéské skořice se používají k dekoraci a navonění místnosti,...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Směs tradičně používaná ke grilování masa – řecký Gyros. Hodí se ale podle fantasie i...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
