Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Je směs červeného, zeleného, černého, bílého a sečuánského pepře. Používá se vcelku...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Koření na kuře je směs koření, která neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady.
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Paprika se hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Pro...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
