Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z...
Koření na ryby je směs bylinek a koření k úpravě ryb pečením, smažením, grilováním i...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici...
Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst, kterým dodá citronovou...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
