Nebaleno.euNebaleno.eu
Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim!
Uchovávejte v suchu a temnu.
Provensálské koření je směs bylinek domácích ve francouzské Provence, která se hojně...
Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému...
Listy rozmarýnu jsou velmi aromatické silné koření. Typickou příchuť dává jehněčím,...
Skořice je jedno z nejstarších koření. Používáme ji do slaných pokrmů čínské a indické...
Majoránka zjemňuje chuť játrových knedlíčků, téměř všech polévek, především bramborové,...
Český kmín mletý. Kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke...
Uzená paprika se používá ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek,...
Pepř černý, bílý a zelený pocházejí ze stejné rostliny, jsou to plody pepřovníku v...
Granulovaný česnek je přírodní, sušený česnek ve formě malých granulí, který si...
Nové koření se také nazývá „všekoření“ (allspice). Používá se do marinád, polévek, k...
Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde...
Hřebíček je velmi aromatické koření. Používá se celý nebo mletý ke kořenění sladkých...
Muškátový oříšek koření svou sladkou pálivou ostrostí značné množství rozličných jídel.
Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního...
